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阎晓宏会见英国知识产权局局长约翰·奥尔蒂一行...

2019-02-20 07:23 来源:中新网

  阎晓宏会见英国知识产权局局长约翰·奥尔蒂一行...

  《历史研究》  《历史研究》(双月刊)创刊于1954年,是新中国成立后出版最早的一本综合性史学期刊。海洋生态补偿标准过低,难以实现激励生态保护行为和生态修复的目的。

如何建立和完善国家公园体制。研究法学三十多年,何勤华不仅在中国法制史、外国法制史研究上建树丰硕,而且拓展了中国法学史、法律文明史等新兴学科的学术空间。

  该研究表明,日本教科书的中国形象是加入了文化和情感的、客观的和主观的因素的集体意识的表现,是随着时代的变迁而调整衍变的。以上三个部门合称在京委托管理机构,委托工作的范围与各省(区、市)、兵团社会科学规划办公室工作范围相同。

  该书还总结分析了神话生态伦理意象对传统自然观形成与走向的直接影响。目前该书在其官网及亚马逊等主要图书零售商均已开始销售,中国约两百家大学图书馆以及海外几千家大学图书馆和研究所均已订购。

他认为,目前法学家参与国家法治进程主要有两种方式:一种是做学问、做研究进而以“智库”形式建言献策;另一种是任职政府部门,亲身参与国家的法治建设。

  建立国家公园体制已成为革除自然保护地管理体制弊端的突破口。

  这套书涉及的历史线索特别多,体系庞杂,被邀参与研究并撰稿的学者过百,课题涉猎范围从法律文明的起源一直到当今的法律本土化与国际化,是史无前例的综合性法学研究课题。文化艺术的传播,尤其是国际传播,有其自身的基本规律,对于像中国戏曲这样具有丰富的文化内涵、独特的艺术体系和审美标准的中国文化艺术,在今天的全球化背景下,在文化多元性、艺术多样性的背景下,即便是在国内的传播都很难再度回到早期戏曲传播的“大众性”阶段,但我们一定能够找到一些特殊的群体、适宜的群体,他们具有某种需要并具备某种素质,能够较为有效地欣赏和接受中国文化艺术,并继而成为中国文化艺术在他国的传播者。

  出版社而立之年,情怀不改董风云(社科文献出版社甲骨文工作室主任)在即将过去的2015年,作为学术出版的一方重镇,社会科学文献出版社刚刚度过了自己的30岁生日。

  各地尚未建立一套与海洋生态补偿实际相适应的补偿标准。其二,汲取《有闲阶级论》批判社会不良习气和炫耀式浪费之风的思想养分,发挥其促进自我反省的社会价值。

  党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央带领全国各族人民在转型发展、跨越提升的过程中,坚持以人民为中心的...3月17日,上海市马克思主义研究会第七届会员大会暨“改革开放新指南:习近平新时代中国特色社会主义思想”研讨会在...自2013年9月中国(上海)自由贸易试验区挂牌以来,国务院相继批准设立了广东、天津、福建等11个自由贸易试验区。

    因此,中国的社会科学需要特别重视政党研究。

  建立健全海洋生态补偿法律机制是地方政府勇于先行先试、推进海洋生态文明示范区建设的重要要求。研究秦汉思想、观念和风俗,既能看到诸子思想如何经过官方主导变成社会意识,又能看到非主流的社会认知如何在民间流传、整合、分流、演化,变异为汉人的想象空间和精神世界,能够对秦汉基于“大传统”的庙堂文学与基于“小传统”的民间文学的二元格局进行整体观照,弥合某些支离破碎的描述,更为立体地勾勒出想象空间和精神生活对秦汉、魏晋文学演进的作用方式。

  

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阎晓宏会见英国知识产权局局长约翰·奥尔蒂一行...

《古代宗教与伦理》交叉使用人类学、宗教学、文化学等方法,对夏商周的宗教与伦理观念作了综合性思想史的研究,对儒家思想的根源做了全面探索。


来源:葡萄酒

作为西班牙仅有的两个D.O.Ca产区之一,Priorat无疑屹立在众产区的顶点。与西班牙其他产区一样,Priorat的葡萄酒也根据 陈年时间 来分级,但“死板”的法规在这个叛逆的产区却注定少有人遵循。

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作为西班牙仅有的两个D.O.Ca产区之一,Priorat无疑屹立在众产区的顶点。它的酿酒历史虽然悠久,但却大器晚成。它的崛起充满传奇,它的风土令人惊叹。或许你和我一样好奇,在圣山的绝壁下,人与天地共同谱写了怎样史诗?

· —Priorat 产区— ·

Priorat(西班牙语:Priorato)产区位于加泰罗尼亚自治区的群山之中,从著名的海滨休闲胜地巴塞罗纳驱车南下,途经蜿蜒的盘山路,数小时内就能到达这个西班牙葡萄酒爱好者心中的麦加圣地。

该产区的历史可以追溯到12世纪,当岳飞壮志未酬地写下[ 满江红] 之时,加尔都西会的僧侣们已经在此处建立了名为“ 上帝之阶” 的修道院(在加泰罗尼亚语中,Priorat意为修道院)。除了在周围开拓葡萄园,僧侣们还将普罗旺斯的酿酒技艺带到了此地。

上帝之梯修道院的建立离不开一个传说。在很久以前,山谷中最高的一棵松树上出现了一道通往天堂的阶梯,一位牧羊人看到一群天使从这里升天。他把故事告诉了两位奉国王之命为加尔都西会寻找定居之地的骑士,随后国王便把此地赐予了这些僧侣。

随着修道院的建立,周围形成了村庄,酒农也越来越多,Priorat成为了小有名气的葡萄酒产区。为了纪念这段历史,如今Priorat产区的标志上依然描绘着天使和上帝之阶的传说。

19世纪末到来的根瘤蚜灾害毁坏了这里大部分的葡萄园,整个产区大幅衰退。虽然之后产业慢慢恢复,并在1954年成为了DO产区,但当时不少葡萄酒都以散装出售。直到1989年,Priorat这头雄狮才真正地开始苏醒。

一位名叫René Barbier 的法国人发现了这片崎岖险峻之地的潜力,他呼朋唤友,很快身边便聚集了一帮富有激情和能力的酿酒师。他们整顿了早已被废弃的葡萄园,引进赤霞珠、西拉和梅洛等法国品种,使用法国小橡木桶和相关的酿造技术,结合当地传统的佳丽酿和歌海纳,开始将Priorat的传统彻底颠覆。

经历过创业的艰辛,仅有5个人坚持了下来。他们的酒庄逐渐积累了巨大的国际声誉,它们就是如今大名鼎鼎的五大Clos

Rene Barbier - Clos Mogador

Alvaro Palacios - Clos Dofi (现为Finca Dofi)

Daphne Glorian - Clos Erasmus

José Luiz Pérez - Clos Martinet

Costers del Siurana - Clos de l'Obac

五人中最知名的当属Alvaro Palacios,他用老藤歌海纳酿造的单一园L’Ermita 是西班牙最贵的葡萄酒之一。L’Ermita之所以能登上神坛,离不开罗伯特帕克的大力追捧。在帕克高分的帮助下,这种将浓郁复杂做到极致的风格在美国市场表现得势不可挡。

“五人帮”的成功不仅征服了葡萄酒专家和爱好者的味蕾,更吸引了许多投资者的目光。随着Priorat的声名鹊起,越来越多的酒庄落户于此。2009年,Priorat更是获得了西班牙政府D.O.Ca光环的加持,于公于私,都成为了西班牙葡萄酒产区中当之无愧的王者。

Priorat并不大,葡萄种植面积仅有1900公顷左右,这相当于波尔多的55分之一。这些葡萄园位于陡峭的山坡上,经常筑以梯田,机械化采收在这里简直是天方夜谭。它们的海拔差异巨大,从100米到750米不等,其中的土壤类型和朝向也截然不同,造就了众多的微气候。

如果从高空俯瞰,你会发现Priorat几乎被洁白而雄壮的圣山(Montsant)完全环绕。圣山不仅从地理上隔绝了Priorat产区与Montsant产区(位于圣山外侧的山坡上),更阻挡了不远处地中海飘来的水汽与寒冷的北风。

Priorat是典型的大陆性气候,夏季的昼夜温差可达28 摄氏度这种气候可以让晚熟品种获得充分成熟的同时,又保持足够清爽的酸度。这也是Priorat的灵魂所在——极尽浓郁饱满,却又不失优雅。

虽然这里的年均降水量仅有500毫米,但是名为“ Llicorella ” 的土壤却能为葡萄生长期储存水分。这是一种由红色板岩和片岩,以及小粒的石英组成的松散土壤,能让葡萄扎根更深,汲取大地深处的矿物质。

共有8种红葡萄品种和8种白葡萄品种可用于酿造Priorat葡萄酒,但红葡萄品种是这里的绝对王者,白葡萄种植面积不到100公顷。歌海纳与佳丽酿最为重要,它们特别适应干旱的环境,即便在极端炎热干旱的年份也能保持健康。

老藤葡萄是Priorat最宝贵的财富之一。这些老藤的产量极低,每公顷大约只出产500升的酒,要知道勃艮第特级园红葡萄酒的产量最高可达3500升/公顷。

一些酒庄如今正在重新拾回一些传统的技艺,例如与修道院同名的上帝之阶(Scala Dei)酒庄。他们发现70年代酿造的,未受法国工艺影响的酒,经过岁月的洗练之后,依然富有活力。因此他们决定减少国际葡萄品种的比例,重新使用水泥罐和野生酵母发酵,在四万升的大木桶中陈年…… 酿造出了更为优雅内敛的酒款。

与西班牙其他产区一样,Priorat的葡萄酒也根据陈年时间来分级,但“死板”的法规在这个叛逆的产区却注定少有人遵循。因此你几乎看不到Priorat的酒标上写有Crianza、Reserva和Gran Reserva这样的术语。

典型的Priorat红葡萄酒颜色深沉,富有成熟的红色水果和香草、甘草、肉桂等甜香料的香气,随着时间,还能发展出诱人的焦油和蘑菇风味。它总是酒体饱满,单宁丰富,酒精度常超过15度,有着令人难以置信的集中度和陈年潜力。

极低的产量,险峻的地形,卓越的品质,市场的推崇……这些因素共同推高了Priorat葡萄酒的价格。但相比于波尔多和勃艮第,Priorat无疑还有着太多惊喜等待我们的发掘。

图片来源:www.doqpriorat.orgwww.winefolly.com

(部分图片来源于网络)

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[责任编辑:陈洋]

标签:圣山 史诗 产区 Clos 长按 修道院 歌海 僧侣 红葡萄 晚熟品种

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